Hébergements conviviaux
Auberges, coliving, fermes participatives : les formules d'hébergement qui transforment la solitude en partage.
cette rubrique
Tous les articles
Une sélection pour comprendre le sujet, ses techniques et ses repères concrets.
Construire la grille tarifaire d'un hôtel, types de chambre et canaux
Construire une grille tarifaire d’hôtel selon son marché Une grille tarifaire utile ne consiste pas à fixer un prix unique pour toute la saison. Elle organise les prix…
Lire l'article →
Groupe hôtelier indépendant ou chaîne volontaire, deux modèles distincts
Un hôtel indépendant peut rejoindre une enseigne collective sans lui céder son identité, tandis qu’un réseau intégré repose sur une organisation plus centralisée. Pour un propriétaire, la différence…
Lire l'article →
RevPAR, GOPPAR et TRevPAR, les trois indicateurs du revenu hôtelier
Un riad peut afficher un taux d’occupation élevé sans dégager une marge satisfaisante. Le remplissage ne révèle ni le tarif réellement obtenu, ni les dépenses engagées pour chaque…
Lire l'article →
Repérer un hôtel indépendant sur les plateformes de réservation
Repérer un hôtel indépendant dans une plateforme de réservation Sur une plateforme de réservation, un hôtel indépendant peut apparaître au milieu d’offres d’hébergement appartenant à de grandes chaînes.…
Lire l'article →
Vendre son hôtel : la préparation et le calendrier
Vendre un hôtel suppose de préparer bien davantage qu’une annonce immobilière : l’acquéreur examine les murs, l’activité, les équipes et les revenus futurs. Un dossier incomplet ou un…
Lire l'article →
Trésorerie d'un hôtel : les tensions saisonnières
Dans un hôtel, les réservations peuvent ralentir bien avant que les factures, les salaires et les frais d’entretien diminuent. Cette saisonnalité crée un décalage entre les revenus hôteliers…
Lire l'article →
Coûts fixes et point mort : le calcul par chambre
Dans un hôtel, un taux d’occupation élevé ne garantit pas la rentabilité : chaque nuitée doit aussi contribuer aux coûts fixes et aux charges d’exploitation. Le calcul par…
Lire l'article →
Indicateurs de gestion d'un hôtel : le tableau de bord
À la réception, les réservations montent, mais la marge reste incertaine : un taux d’occupation élevé ne garantit pas, à lui seul, une bonne rentabilité. Un tableau de…
Lire l'article →
Franchise hôtelière : les engagements réels
Signer une franchise hôtelière engage bien davantage que le paiement d’un droit d’entrée. Bail, travaux, normes de marque et redevances déterminent ensemble la trésorerie nécessaire et la marge…
Lire l'article →
Chaînes volontaires : ce que l'adhésion apporte
Un hôtel indépendant peut garder son nom, sa gestion et ses choix tout en rejoignant une enseigne commune. Cette formule, appelée chaîne volontaire, cherche à renforcer sa commercialisation…
Lire l'article →
Concurrence des locations meublées : ce que le secteur constate
Concurrence des locations meublées : un marché aux frontières mouvantes Les locations meublées de courte durée occupent une place visible dans l’hébergement touristique. Elles répondent aux besoins de…
Lire l'article →
Saisonnalité : remplir les périodes creuses
Une activité peut tourner à plein régime au printemps, puis ralentir pendant les vacances ou après les fêtes. Cette saisonnalité ne condamne pas la rentabilité : elle invite…
Lire l'article →